Nutra-Sweet veya basitçe E951 olarak da bilinen Aspartam, 1965 yılında Chicago'da pestisit üreticisi Monsanto'nun bir yan kuruluşundan bir kimyager tarafından keşfedilen kimyasal olarak üretilmiş bir şeker ikamesidir. Aspartam şu anda 9000'den fazla "gıdada" bulunuyor ve birçok tatlı ve diğer ürünlerin yapay tatlılığından sorumludur. Geçmişte, aktif madde çeşitli şirketler tarafından zararsız bir katkı maddesi olarak bize defalarca satılıyordu, ancak o zamandan beri ...